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植物提取物是指采用适当的溶剂和方法，以植物或植物的某一部分为原料，提取或者加工成的物质，可以用于医药行业、化工行业、食品行业、美容行业以及其他行业。我们来了解一下超临界CO2流体萃取和亚临界萃取工艺的区别在哪里？

亚临界萃取是是利用亚临界流体作为溶媒，在密闭、无氧、低压的压力容器内，依据有机物相似相溶的原理，通过萃取物料与萃取剂在浸泡过程中的分子扩散过程，达到固体物料中的脂溶性成分转移到液态的萃取剂中，再通过减压蒸发的过程将萃取剂与目的产物分离，得到目的产物的一种萃取技术。

超临界CO2流体萃取的原理是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。所以超临界CO2流体萃取过程是由萃取和分离过程组合而成的。

亚临界萃取相比超临界CO2流体萃取提取方法具有许多优点: 产能大、可进行工业化大规模生产、节能、运行成本比超临界萃取低很多。

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