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亚临界萃取技术是利用亚临界流体的特殊性质，依据有机物相似相溶的原理，将物料置于萃取罐中，注入亚临界溶剂逆流萃取，甘肃亚临界流体萃取设备的应用领域是十分广泛的。

1.在贵重油脂生产中的应用

传统的食用生产主要采用正己烷浸提工艺，许多贵重植物油料中的活性成分在正己烷高温脱溶时受热而被破坏，应用亚临界流体萃取工艺，不但确保了萃取出油中的热敏性成分不破坏，也保证了粕中植物蛋白等成分不变性，使产品的价值充分利用。

2.在植物色素萃取生产中的应用

传统的植物脂溶性色素用己烷溶剂提取，水溶性色素用水或乙醇提取，都有加热脱溶的工艺过程，影响产品质量。用丙烷、丁烷、二甲醚以及它们的混合溶剂进行亚临界流体萃取，有很大的技术优势。在色素方面已工业化生产的物料有：万寿菊叶黄素、辣椒红色素等。

3.在功能性和药用植物提取生产中的应用

这方面的原料品种十分繁多，但总体上分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性如月见草、沙棘、林蛙、黄粉虫、灵芝孢子等以丁烷溶剂萃取已工业化生产。水溶性如植物多酚类、植物多糖类、生物碱类、植物黄酮类、植物甙类。以液氨为溶剂提取茶多酚，可以克服水法工艺的大量排污问题。

4.在植物精油提取生产中的应用

植物精油的成分多为脂溶性化合物，以丁烷、丙烷对鲜湿的花朵、茎叶进行亚临界萃取，可得到浸膏产品。

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